В прибрежных областях людей кормит в значительной степени море. Кроме рыбы, в пищу идут разные морские животные. Одно из любимых кушаний - жареные креветки или рачки, а также мясо осьминога, вареное и мелко нарезанное.
Наиболее распространенный национальный напиток в Мексике - пульке. Это довольно слабый алкогольный напиток, грязно-белого цвета, имеющий своеобразный запах. Местные жители пьют его в больших количествах, что очень вредит здоровью. Местами пульке перегоняют в текила (подобие водки). Другой напиток изготовляется в северо-западвых районах из кактуса пейоте, который растет главным образом на скалах Нижней Калифорнии. Этот опьяняющий напиток называется мескалъ. Древний народный напиток индейцев Мексики - шоколад - в настоящее время широко известен всему миру. Но для массы населения самой Мексики шоколад стал теперь почти недоступным из-за своей дороговизны. Современная национальная одежда в Мексике представляет собой результат многовекового переплетения индейских и испанских типов одежды.